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从田间到杯间,全程可溯:酱香酒可信数据空间正式启动

来源: 遵商数智科技(集团)有限公司   时间:2025-08-27 00:47:19  

  在全球数字化浪潮澎湃向前的今天,传统产业如何拥抱数字化转型成为关键课题。作为中国白酒高端品类的代表,酱香酒产业率先迈出重要一步——酱香酒可信数据空间正式启动,这标志着酱香酒产业从传统酿造向数字化、金融化、全球化转型迈出关键一步。

  一、什么是酱香酒可信数据空间?

  酱香酒可信数据空间是基于共识规则,链接多方主体,实现数据资源共享共用的数据流通利用基础设施。它不仅仅是技术平台,更是数据要素价值共创的应用生态,是支撑构建全国一体化数据市场的重要载体。简单来说,它通过区块链、物联网等前沿技术,为每一瓶酱香酒建立不可篡改的"数字身份证",实现从高粱种植到成品酒流通的全链条可信溯源。

  二、破解行业痛点,重塑信任体系

  酱香酒产业长期面临诸多挑战:数据孤岛、质量参差不齐、信任缺失、溯源体系不完善、流通低效、融资难等问题。

  可信数据空间通过构建产业级数据基础设施,系统性破解这些难题:

  1、全生命周期上链:从种植阶段的耕种管收,到粮食仓储、物流,再到制曲、酿造,实现全过程溯源管理。

  2、三权分置创新:首创数据资源持有权、加工使用权、产品经营权"三权分置"制度,破解数据"不敢共享、不愿共享、不会共享"的困局。

  3、交叉验证机制:通过各节点企业信息流、订单流、发票流、物流数据交叉验证,构建真实可信的数据体系。

  三、技术赋能:区块链+人工智能+隐私计算

  酱香酒可信数据空间依托国家工业互联网构建全生命周期数据存证体系,对原料、产地、生产工艺、检测报告等文件进行不可篡改存证。同步接入星火链网国家级区块链基础设施,对交易全链路进行司法级存证,实现"交易即存证、纠纷可溯源"。

更值得关注的是,平台建立了行业算法大模型,整合政务数据、企业生产数据、第三方检测等多源数据,通过机器学习动态解析原料成本、工艺价值、陈酿时间等核心要素,实现酱香酒从基酒到成品酒的全品类成本价值精准评估。

  四、多方共建的产业生态

  该空间由遵义市遵商总会、贵州省现代物流供应链有限公司、贵州遵商数智科技(集团)有限公司等3家单位牵头,联合中国检验认证集团贵州有限公司、光大银行遵义分行等24家企业机构共同打造。

参与方覆盖溯源认证、品质检验、区块链、物联网、保险、金融等多个领域,形成了完整的产业生态系统。

  五、从产业价值到社会意义

  可信数据空间不仅为酱香酒产业提供了数字化转型的"贵州样本",更对农业、制造业等数据密集型行业具有借鉴意义。它实现了:

  1、提升消费者信任:全程可追溯体系让消费者喝得放心。

  2、助力中小企业融资:将酱香酒资产数字化,盘活库存,解决融资难题。

  3、提升产区品牌价值:建立优级酱香型白酒全覆盖可追溯体系,增强产区竞争力。

  4、推动国际化进程:为跨境交易提供可信数据支撑,助力中国酱香酒走向世界。

  六、未来展望

  酱香酒可信数据空间的建立,不仅是技术应用创新,更是制度创新和产业生态创新。它为解决数据要素市场化配置中的权属界定、价值分配、安全保护等核心问题提供了实践路径。随着这一模式的成熟和推广,我们有望看到更多传统产业通过数字化转型焕发新生机,为中国经济高质量发展注入新动能。

  数字化转型不是可选项,而是必答题。酱香酒产业已经给出了自己的答案,这份"贵州经验"正在为全国传统产业的转型升级提供新思路、新路径、新方案。